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Proceso

Fabricación de las patatas

Excelencia en cada paso del proceso

Nuestros agricultores son la columna vertebral de nuestra empresa y desempeñan un papel fundamental en el cultivo de nuestras patatas agrias. Con su conocimiento y experiencia, cuidan cada planta de patata desde el momento en que se siembra hasta la cosecha. Utilizan prácticas agrícolas sostenibles que garantizan que nuestras patatas crezcan fuertes y saludables, sin comprometer el medio ambiente.

  • Patatas Fernando - proceso de fabricación

Patatas de calidad hechas con pasión

El proceso de cultivo se lleva a cabo con esmero y atención al detalle. Desde la elección de las semillas hasta la cosecha, se siguen estrictos estándares de calidad. Cada planta es monitoreada cuidadosamente para asegurarse de que reciba la cantidad adecuada de agua, nutrientes y luz solar para su desarrollo óptimo.

De la tierra a tu plato, un producto de alta calidad

Una vez que las patatas agrias están listas para la cosecha, se lleva a cabo un proceso de selección meticuloso. Solo las patatas que cumplen con nuestros estándares más exigentes son recolectadas y llevadas a nuestras instalaciones de lavado y procesamiento

Patatas Fernando - Renata la Patata

Lavado

El lavado de nuestras patatas es un paso crítico para garantizar su limpieza e higiene. Utilizamos tecnología de vanguardia para eliminar cualquier impureza de las patatas, asegurando que lleguen a su mesa en perfectas condiciones.

Pelado

Utilizamos maquinaria moderna que pela las patatas de manera eficiente, retirando la piel exterior sin desperdiciar la pulpa interior. Este proceso garantiza que nuestras patatas mantengan su frescura y calidad.

Cortado

Después, son llevadas a máquinas de corte de precisión. Nuestro equipo altamente capacitado supervisa este paso para asegurarse de que las patatas se corten en porciones uniformes y precisas.

Envasado

Finalmente, se envasan al vacío para preservar su frescura y sabor. Este método evita la oxidación y asegura que nuestras patatas mantengan su calidad durante más tiempo, para que pueda disfrutar de su sabor delicioso en cualquier momento que lo desee. 

  • Patatas Fernando - proceso de fabricación
  • Patatas Fernando - proceso de fabricación
  • Patatas Fernando - proceso de fabricación
Patatas peladas en diferentes formatos

Producción, lavado, pelado, corte y envasado al vacío de patatas

Desde el lavado y pelado inicial hasta el corte y el envasado al vacío, cada paso se realiza con el objetivo de ofrecer productos de la más alta calidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes 

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